Festa del Miele 2018

Ti andrebbe di cenare o soggiornare in un Castello?
Noi ti offriamo la possibilità di vivere, almeno per una notte, questa opportunità, in un antico maniero a confine tra Marche e Toscana, il Castello del Barone di Beaufort a Belforte all’Isauro.

In occasione della XXXIIa Festa del Miele, nelle serate di venerdì 12 e sabato 13 Ottobre, sarà possibile cenare all’interno del Castello e gustare deliziosi piatti in una atmosfera unica.

Menu

Antipasto

– Crocchetta di oliva
– Sfogliatelle di pere e brié
– Bignè con spuma di gorgonzola e noci
– Crostino con fagioli e funghi
– Vellutata di zucche e porcini con nocciole tostate

Primi

– Tagliatelle con salsiccia, zucca, funghi e rosmarino
– Zuppa di legumi (vegetariano)

Secondo

– Arrosto porchettato

Contorno

– Tortino di patate
– Insalatina sfiziosa

Dolce

– Crostatina con crema chantilly e frutta fresca